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2017 ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ(ジャン・マリー・ブズロー)

商品コード : 2100000056811
価格 : 3,300 円(税込3,564 円)
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タイプ 赤ワイン・重口
産地 フランス/ブルゴーニュ
生産者 ジャン・マリー・ブズロー JEAN-MARIE BOUZEREAU
品種 ピノ・ノワール100%
容量 750ml
商品説明 Bourgogne Cote-d'Or Rouge 2017
ブズロー家はムルソーで10世代以上の長きに渡って葡萄栽培を続けている生産者で、現当主ジャン・マリー氏はボーヌの醸造学校を卒業後、アメリカとオーストラリアのワイナリーで研修を行って経験と見識を積み、1994年にドメーヌに参入しました。
彼には2人の祖父がいてそれぞれムルソーとヴォルネーの葡萄栽培家だったので、その畑を引き継いでヴォルネー、ポマール、ボーヌの赤ワインを、ムルソー、ピュリニーの白ワインを造っており、現在は9haの畑を所有しています。  
畑は自然環境を尊重して出来るだけ農薬を使わないリュット・レゾネ農法。酵母は白も赤も自然酵母を使用しています。 

2016年ヴィンテージまで「Bourgogne PinotNoir(ブルゴーニュ・ピノノワール)」として瓶詰されてきたキュヴェですが、新たなAOPの制定により2017年ヴィンテージから「Bourgogne Coted`Or(ブルゴーニュ・コートドール)」と名乗れるようになりました。葡萄はこれまでと同じくヴォルネー村にある「LesLombois(レロンボワ)」のピノノワールを使用し、醸造方法も全く変わらず名称のみの変更となっています。
軽やかな赤い果実の明るさと、やや黒みがかった果実の重厚感がバランス良く融合した、綺麗な味わいです。

※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。

※未成年者への酒類の販売はいたしておりません

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