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2014ニュイ・サン・ジョルジュ プルミエ・クリュ・ クロ・デ・コルヴェ(プリューレ・ロック)

商品コード : 2100000057504
価格 : 65,000 円(税込71,500 円)
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タイプ 赤ワイン・中重口
産地 フランス/ブルゴーニュ/ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者 プリューレ・ロック  Domaine Prieure Roch
品種 ピノ・ノワール100%
容量 750ml
商品説明
2014 Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvees
プリューレ・ロックはドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ(DRC)の共同経営者アンリ・フレデリック・ロック氏が1988年から始めたドメーヌです。
ロック氏は古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていたブドウ栽培・醸造方法を復活させ、今ではビオ系ワインの代表格の一人となっています。
「この手法は微生物を活性化させることにより肥沃な土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法だ」とロック氏は語っています。

樹齢やブドウの質に応じてリリースされる4つのキュヴェの中でも最上のものです。
あえて小さな粒をだけを厳選することで、糖度とアロマが際立つ、凝縮感たっぷりのロック氏自慢の一本です。

※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。

※未成年者への酒類の販売はいたしておりません

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