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2016 モレ・サン・ドニ1級 クロ・ド・ラ・ビュシェール (ドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエ)正規品

商品コード : 2100000055807
価格 : 35,000 円(税込38,500 円)
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タイプ 赤ワイン・中重口
産地 フランス/ブルゴーニュ/モレ・サン・ドニ
生産者 ジョルジュ・ルーミエ GEORGES ROUMIER
品種 ピノ・ノワール100%
容量 750ml
商品説明 2016 Morey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussiere / Georges Roumier
世界でもっともエレガントなワインを造る醸造家、それがドメーヌ・ジョルジュ・ルーミエの3代目クリストフ・ルーミエです。
ブドウの木は、片翼ギュイヨ方式で仕立てられ、除草剤や化学肥料を使わない減農薬栽培が採用されています。また、ブドウの質を高めるために、1株につくブドウの房の数を8にまで制限しています。さらにブドウの葉をしっかり取り除き、ブドウが腐敗しないよう、細心の注意が払われています。
1992年からは、全面的に有機栽培が取り入れられています。ブドウの樹齢も高くなってきており、ミュジニーのものは65年にもなります。厳しい収量制限を課し、0.1haのブドウ畑から、よくて600本(2樽)のワインしかできません。
そのため、今やブルゴーニュで最も入手困難な生産者と言われています。ボンヌ・マールやレ・ザムルーズは数十万円、ミュジニーは市場では殆ど見かけませんが、あれば100万円以上の値がつけられてもおかしくありません。

この畑はボンヌ・マールの目と鼻の先という一等地に位置しています。
その上品な舌触りは正に「シルキータッチ」の一言で表すことができるでしょう。優美な果実味の後には、心地よい余韻が長く残ります。
ご満足いただける一本です。

※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。

※未成年者への酒類の販売はいたしておりません

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