NVスペシャル・キュヴェ(ボランジェ)
商品コード:2100000055272
タイプ | シャンパーニュ・辛口 |
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産地 | フランス/シャンパーニュ |
生産者 | ボランジェ BOLLINGER |
品種 | ピノ・ノワール 60%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 15% |
容量 | 750ml |
商品説明 | BOLLINGER SPECIAL CUVEE [BOX] 1829年、ジャック・ボランジェはアイ村に広大な土地を所有するヴィーレルモン伯爵とともにボランジェを創立。最高のテロワールと安定した品質に恵まれ、ボランジェ家は独自のスタイルと品質を持つシャンパーニュメゾンとして世界的な名声を得ました。今も一族が経営に携わり、昔からの製法を守りながら最高水準のシャンパーニュを造っています。さらに特筆すべきことは、全生産量の約70%のブドウを自社畑から供給しており、大手メゾンとしては大変高い自給率となっています。 こちらのスペシャル・キュヴェはボランジェのスタンダード商品。ノンヴィンテージですが、3年以上の熟成後に出荷されるため、非常に力強く、上品さ深み共にバランスのとれた、焼きたてのパンのような香ばしい香りがたまりません。 またボランジェは、アルコール発酵を(一部)木樽で行なう数少ないメゾンのひとつで、その伝統ある独特の醸造スタイルは「ボランジェスタイル」として確立されています。 アルコール度数12% ※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。 |
¥8,500¥9,350(税込)
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※20歳未満への酒類の販売はいたしておりません