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  • NV オワリィ ブラン・ド・ブラン・特級・エクストラ・ブリュット 1.500ml (スェナン)
     
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NV オワリィ ブラン・ド・ブラン・特級・エクストラ・ブリュット 1.500ml (スェナン)

商品コード:2100000056330

タイプ シャンパーニュ・辛口
産地 フランス/シャンパーニュ
生産者 スェナン Domaine Suenen
品種 シャルドネ100%
容量 1500ml
商品説明 Oiry Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut NV
1905年にクラマンで設立されたドメーヌ・スェナンは、アグラパールやベレッシュをはじめ、
シャンパーニュで注目を集める生産者たちが作るグループ「テール・エ・ヴァン・ド・シャンパーニュ」の新たな生産者として、初めて入会を許されたことで話題となっています。
テロワールの反映に強くこだわり、ビオディナミ栽培の実践や、畑の土壌の分析研究を行うなど、
探究心を持ってシャンパーニュ造りを続けています。

コート・デ・ブランに所有するグラン・クリュのシャルドネのみを使用。区画ごとに発酵後、6~9カ月澱とともに熟成してアッサンブラージュを行います。

生き生きとした酸味、ダイナミックなエネルギーを感じることが出来ます。無清澄、無濾過、ドサージュは1g/lと極わずかですが、充実した果実味により厚みさえ感じることが出来ます。
ジャック・セロス、ラルマンディエ・ベルニエなどを扱うインポーターが、その味わいに感動して取扱いを決めた1本です。

※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。
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