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2016 ムルソー (ルーロ)

商品コード:2100000060498

タイプ 白ワイン・辛口
産地 フランス/ブルゴーニュ/ムルソー
生産者 ルーロ ROULOT
品種 シャルドネ100%
容量 750ml
商品説明 2016 MEURSAULT
ルーロは1830年からの歴史あるムルソーのドメーヌ。現在ドメーヌを率いるのはジャン・マルク・ルーロ。彼の父であるギィ・ルーロはブドウ畑を買い足したり、自家瓶詰めを始めたりと、ドメーヌに大きく貢献しました。

約20年前から上質なブドウを栽培するため有機農法(一部ビオディナミ)を導入。早い時期の強選定によってその後のグリーンハーベストを避けることができるとジャン・マルクは考えています。
収量の目標は40~45hl/haと白ワインとしては少なく、最高の果実のみを収穫します。
そして、人より2日遅く収穫するよりも2日早く収穫することを好みます。そのことにより、過熟でぽったりと重いムルソーでなく、締まった酒質の洗練されたスタイルが確立されています。

こちらのムルソーは、立地のよい畑のムルソーをブレンドして造られており、村名ですが、ルーロの魅力が溢れている白ワインです。雑味がなくスタイリッシュで透明感のあるピュアな果実味が印象的な贅沢な1本です。

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