2018 シャトー・デ・グラヴィエール(マルゴー)
商品コード：2100000065202
| タイプ | 赤ワイン・重口 |
|---|---|
| 産地 | フランス／ボルドー／マルゴー |
| 生産者 | シャトー・デ・グラヴィエール Château des Graviers |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニョン62%、メルロー20%、プティ・ヴェルド5%、 マルベック5%、カルメネール2% |
| 容量 | 750ml |
| 商品説明 |
2018 Château des Graviers
世界的な銘醸産地のマルゴーにおいて、自らの思い描く究極のワインを追及しているアルティザン（職人）５代目当主クリストフ・ランドリーが造る、シャトー・レ・グラヴィエールはマルゴー村を代表する格付けの畑に囲まれる中でもひときわ輝いています。 大きく４区画に分けられる畑は自然農法を実施し、周辺の森林なども含めた自然の力を活かした環境農法を理念に掲げ、ビオデナミを実践しています。 品種、区画ごと細かく分けてそれぞれ自生酵母で発酵。熟成は２段階に分け品種ごとにそれぞれ適したタンクや樽・アンフォラで行い、アッサンブラージュの後もタンクや樽で熟成します。 マルゴーで造られるワインは「女性的」という表現がよく用いられ、優美でエレガントが特徴です。 シャトー・レ・グラヴィエールは骨格のある果実味とタンニンのバランスが素晴らしく、黒系ベリーやアニス・クローブなどのスパイスと調和され深みのある味わいです。 長期熟成に向く品格の高いワインです。 ※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。 |
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