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1997 キャンティ･クラシコ･リゼルヴァ・バディア･ア･パッシニャーノ（アンティノリ）

商品コード：2100000068395

タイプ赤ワイン・重口
産地イタリア／トスカーナ
生産者アンティノリ　Antinori
品種サンジョヴェーゼ 100%
容量750ml
商品説明

1997 Chianti Classico Riserva Badia a Passignano


トスカーナの名門、貴族でもあるアンティノリ家。アンティノリ家の軸はキャンティ・クラッシコで豊富なラインナップを誇ります。

バディア・ア・パッシニャーノは、1000年以上の歴史を持つ修道院がワイン畑と一体になった特別な場所。 

アンティノリ家のこだわりが詰まった、キャンティ・クラシコの中でも上位に位置する品質です。

 

樽熟成はフレンチオーク（フランス産のオーク樽）を使用し、上品な風味が加わります。

香りは熟した赤系果実（チェリー、ラズベリー）、バルサミコ、スパイス（シナモンやクローブ） 樽熟成由来のバニラやタバコ、チョコレートの香り 

 

味わいはしっかりとした酸とタンニン（渋み） 丸みを帯びた口当たり 果実味とスパイスのバランスがよく、複雑な余韻が長く続きます。

 

色あいは 深いルビー色（熟成とともにガーネット色に）

 

合う料理としてビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ（Tボーンステーキ）、 トマト系の肉料理（ラグーや煮込み）、熟成チーズ（パルミジャーノ・レッジャーノなど）

※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。

￥14,000￥15,400(税込）

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