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  • 1986 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(ヴェッキ・テッレ・ディ・モンテフィーリ)
     
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1986 キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ(ヴェッキ・テッレ・ディ・モンテフィーリ)

商品コード:2100000068975

タイプ赤ワイン・重口
産地イタリア/トスカーナ
生産者ヴェッキ・テッレ・ディ・モンテフィーリ VECCHIE TERRE DI MONTEFILI
品種サンジョヴェーゼ 100%
容量750ml
商品説明

1986 CHIANTI CLASSICO RISERVA


キャンティ・クラシコ・リゼルヴァは、イタリア・トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区で造られる、長期熟成が義務付けられた上級クラスの赤ワインです。

香りは熟した赤系果実(チェリー、ラズベリー)、バルサミコ、スパイス(シナモンやクローブ) 樽熟成由来のバニラやタバコ、チョコレートの香り 

 

味わいはしっかりとした酸とタンニン(渋み) 丸みを帯びた口当たり 果実味とスパイスのバランスがよく、複雑な余韻が長く続きます。

 

色あいは 深いルビー色(熟成とともにガーネット色に)

 

合う料理としてビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ(Tボーンステーキ)、 トマト系の肉料理(ラグーや煮込み)、熟成チーズ(パルミジャーノ・レッジャーノなど)

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