2021ムルソー キュヴェ・シャルル・マクシム(ドメーヌ・ラトゥール・ジロー)
商品コード：2100000066759
| タイプ | 白ワイン・辛口 |
|---|---|
| 産地 | フランス／ブルゴーニュ／ムルソー Meursault |
| 生産者 | ドメーヌ・ラトゥール・ジロー Domaine Latour-Giraud |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 容量 | 750ml |
| 商品説明 | 2021 Meursault Cuvee Charles Maxime Blanc 近年ムルソー村から飛び出したスターとして脚光を浴びるドメーヌ。様々な畑の区画から良質のブドウだけを選んでつくられ、果実香としっかりしたコクのバランスが素晴らしいワインです。 ムルソーの地で16代に渡りワイン造りをしてきた歴史あるドメーヌですが、自社での瓶詰めを始めたのは先代のピエール・ラトゥール氏で、現当主ジャン・ピエール・ラトゥール氏が醸造学を学びドメーヌに戻った後、ステンレスタンク醗酵漕を導入するなどの革新が行われました。 クリーンな果実味と樽香のバランスがよいそのワインは「熟成に耐えるだけの力を持ちながら、若いうちからも飲み頃を迎える」というスタイルです。ジャン・ピエール・ラトゥール氏のこだわりは、「限りなく自然に近いワインを追求すること」で、有機栽培に完全に移行しました。 果実のボリュームとミネラルのバランスもよく、輝きのある、ほんのり緑のニュアンスのあるレモンイエロー色。 ヘーゼルナッツ、白桃、熟したリンゴ、グレープフルーツをシロップで煮たような香りにアカシア、蜂蜜、岩、時折インクっぽいような香りも。 溌剌とした酸味があるものの、豊潤なフルーツの味わいがあるのでバランス良く感じられ、余韻の樽感がとても良いです。 ※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。 |
￥15,000￥16,500(税込）
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