1992 コトー・デュ・レイヨン （ムーラン・トゥーシェ）
商品コード：2100000067398
| タイプ | 白ワイン・中甘口 |
|---|---|
| 産地 | フランス／ロワール |
| 生産者 | ムーラン・トゥーシェ Moulin Touchais |
| 品種 | シュナン・ブラン100% |
| 容量 | 750ml |
| 商品説明 | 1992 COTEAUX DU LAYON ロワール地方でさっぱりした甘さのコトー・デュ・レイヨンを生み出す名門、ムーラン・トゥーシェ。 その歴史は1787年にまでさかのぼり、極めて厳格に伝統を守りながらワインを造って今日の高い評価を得るまでになりました。 ムーラン・トゥーシェの特徴的なワイン造りのスタイルに、長い瓶熟成によりゆっくりと味わいが開花する様にぶどうの20％は完熟前の酸味を多く残した段階で収穫され、残りは成熟具合を確かめながら4,5回に分けて遅摘みされる糖度の高い完熟ぶどうと年により貴腐ぶどうをブレンドする事でバランスを取り、より複雑で奥行きのある味わいに仕上げています。 シュナン・ブラン種主体の繊細な長期保存に向いた白ワインは出来上がってもすぐには出荷せず、最低でも10年は熟成させてから出荷します。 なめらかでやわらかく、ハチミツと白い花の香りが漂い酸味と凝縮感のあるマスカットの味わいです。 ※在庫は実店舗と共有していますので、売り切れになる場合もございます。 |
￥10,800￥11,880(税込）
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